对反酸有益的膳食建议
〇吃真正的饭第一部分
30分钟吃真正的一餐是蕾切尔·雷的一本烹饪书的名字。自从我患有胃酸反流的儿子出生后，我和她变得非常亲密(至少在我的脑海中是这样)。她的食谱通常很简单，没有酱汁和大量的香料，而且显然做起来很快。我想我可以为您节省一些时间和精力为您提供我们最喜欢的一种晚餐似乎对我们所有人都很有效。当然，您可能需要根据自己的特殊需求对下面的食谱进行修改。
晚餐菜单
烧烤鸡腿
在鸡腿上淋上植物油、盐和胡椒。将每一面放置在肉鸡下6分钟。把鸡腿从烤箱里拿出来，淋上烧烤酱汁。使用鸡腿的美妙之处在于，你可以毫不费力地个性化它们。对于那些没有反流问题的人，你可以把烧烤酱做得像你喜欢的那样辣。对于那些有胃酸反流的人，可以试着在它们上面涂一层油、蜂蜜或枫糖浆和葡萄酱的混合物，用微波炉稍微加热一下。把涂上涂层的鸡腿放回烤箱，每面烤两到三分钟。用削皮刀往里面看，确保它们都熟透了。
馅烤土豆
使用微波炉或传统烤箱，煮足够每人一个的烤土豆。土豆应该是软的，但不能煮过头。稍微冷却，然后把每个土豆切成两半。小心地挖出每个土豆的内部，放入碗中。加入黄油和牛奶，足够捣成糊状。然后，在混合物中加入你最喜欢的奶酪。对于我的食物过敏的儿子，我们把他的菜籽油、米奶和米奶酪加入到土豆混合物中。把混合物填满土豆皮，烤一分钟左右，直到土豆顶部变成金黄色。
巧克力樱桃
在碗里放入4盎司巧克力片和一汤匙牛奶，用微波炉慢慢加热，搅拌直到它融化光滑。加入半杯山核桃搅拌。喷完松饼锅后，用勺子将混合物倒入锅中。用勺子做一个杯子的形状。放入冰箱冷藏约15分钟。把杯子从锅里拿出来，放在餐盘上，在每个杯子里装满果酱，这是一道快速的甜点。我们用米奶，用米粒代替山核桃，效果很好。
只要有可能，我就会尽量做大家可以一起吃的饭菜，即使这通常需要我的小儿子来代替。我注意到，当我们吃同样的东西时，他不仅看起来更快乐，而且他倾向于看着他的哥哥吃同样的食物，从而学会健康的胃口是什么样子的。
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