用ra烹饪:小手可以提供帮助

通过凯茜克莱默 病人倡导者

“晚餐吃什么?”如果你像我一样,这是我家庭提出的最令人害怕的问题之一。随着挑剔的食物,当孩子们长大时,孩子们更年轻,可以挑战选择菜单。另外,当您处理肿胀的手指时,喇叭形肩膀或不想持久的膝盖,晚餐可以成为一个真正的苦难。

尽量尽早,我的家人参与了晚餐帮助。当我被诊断出患有类风湿性关节炎时(RA)时,我的孩子是5和7,所以他们一直在厨房里有所帮助。事实上,我想孩子们喜欢帮助;我们经常不包括它们。通过要求他们协助膳食计划和食品准备,我们开辟了他们享用膳食的可能性,学习伟大的技能,更不用说做饭更容易在我们的关节上。

在我的家庭,铝箔餐,也被称为男子童子军或篝火饭,一直是一个最爱。他们很容易允许小孩子帮忙。此外,它们可以适应个体味蕾,可以分配以适应每个人的需求。当我的孩子年轻时,他们不在乎洋葱或香料,所以我们很容易消除他们的数据包。我的一个现在更喜欢鲑鱼 - 再次,这很容易。作为孩子们,他们在一起享用自己的饭后他们最喜欢的事情之一就是用永久性标记写下他们的名字,以确保他们获得了他们为自己或爸爸准备的特别的人。

凯茜和她的儿子准备成分扔进他们的箔包。
凯茜和她的儿子准备成分扔进他们的箔包。/凯茜克莱默

铝箔餐

配料:

  • 1磅磨碎的牛肉

  • 每人去皮和切碎的1个土豆

  • 少数冷冻的青豆

  • 小胡萝卜切碎了

  • 洋葱,切碎

  • 每包的汤匙黄油

  • 盐和胡椒

  • 挫败

说明:

  1. 每包制作一个汉堡包帕特。

  2. 添加剩余的成分。

  3. 在饭上紧紧缠绕箔片。

  4. 在350张烘烤一小时。

凯茜和她的家人的铝箔餐,这缓解了她的Ra的负担。
凯茜和她的家人的铝箔杰作。/凯茜克莱默

关于这些膳食的额外好事:一个,作为喜欢剩菜的人,孩子们可以扔进烤箱烤箱或微波炉后,这些再加热。如果使用微波炉,请确保不要在箔中重新加热。二,可以根据上方容易地改变成分饮食甚至你在房子里有什么。它们可以制成素食,用各种草药享用一点,或之后加入酱油,这是我丈夫最喜欢吃这些饭菜的方式。

不幸的是,当他们年轻的时候,我没有我的孩子的照片,但他们通常有剥皮和砍土豆和胡萝卜的工作。然后,我们一起组装数据包。当我的孩子现在22和20时,他们仍然帮助我在厨房里。与他们和我的丈夫并排工作,我在我们可以笑和一起聊天时找到快乐。膳食时间变得越来越少的营业和更多事件。

Cathy的家庭跳进来帮助填充箔片的晚餐。
Cathy的家庭跳进来帮助填充箔片的晚餐。/凯茜克莱默
迎接我们的作家
凯茜克莱默

Cathy Kramer已经结婚而不是没有,是两个年轻成年人的妈妈加上一个老化的边境牧羊犬。她作为esl / abe教练分裂了两个社区学院之间的日子/夜晚。她是一个强烈的信徒感谢,并试图在她去的地方露出笑容。Cathy在类风湿性关节炎(RA),慢性疾病和自我护理社区中的倡导者分享了她的积极声音。她可以在博客的博客中找到与Ra的持续旅程。她经常在Twitter,Instagram和Facebook上挂出@ cateepoo88。Cathy也是rahealthCentral Facebook页面的社会大使:Facebook.com/RahenceCentral。