类风湿性关节炎要吃什么和避免吃什么

通过Lene Andersen,MSW 病人的倡导者

目前,研究人员没有发现证据表明饮食能有效控制类风湿性关节炎(RA)。然而,研究表明,某些类型的食物可能会影响炎症水平。知道哪种食物可以帮助你缓解症状,哪种食物会让你紧张。

去捕鱼协会

ω-3脂肪酸可以是对关节炎和其他疾病有帮助。鱼富含这种物质。吃一每周至少吃两顿饭由鱼和贝类组成的。某些种类的鱼富含omega-3脂肪酸,如鲑鱼、鲱鱼、金枪鱼、鳟鱼和鲭鱼。你也可以在治疗中加入鱼油。

大豆的快乐

虽然鱼含有最大剂量的ω-3脂肪酸,但它们也可以在其他食物中找到。这些包括大豆,铸造和大豆产品,如豆腐,豆浆和大豆酸奶。坚果和种子也可以丰富的ω-3,尤其是核桃来源。

保护你的骨头

让你的骨骼尽可能的强壮可以帮助你更好的生活在风湿性关节炎。骨质疏松症会增加你患骨质疏松症的风险,所以一定要多吃富含钙的食物,比如牛奶和其他乳制品,深色叶菜,以及富含维生素D和钙的食物。

纤维对你的肠道不适合

我们都知道纤维是保持肠道健康的好方法,但是你知道它也会影响你的肠道健康吗炎症水平?在您的饮食中包含大量的纤维食品,如全谷物,豆类,螺母,水果和蔬菜。奖金:充足纤维的饮食也可能有助于减肥!

使用合适的油

类风湿性关节炎会影响你的心脏。不要吃饱和脂肪和反式脂肪,它们会增加低密度脂蛋白(有害的胆固醇)。选择有益心脏健康的脂肪:特级初榨橄榄油、核桃油和亚麻油。它们含有omega-3脂肪酸,可能还有其他益处。例如,特级初榨橄榄油有oleacanthal它能像非甾体抗炎药一样抑制炎症。

多酚类物质

多酚是一种在植物中发现的化合物,是一种可以减少炎症的抗氧化剂。随着时间的推移,它们也可以提供保护预防心脏病、糖尿病和癌症在你的饮食中加入更多的绿茶、黑巧克力和石榴汁来获得更多的多酚。

谷蛋白-是还是不是?

无麸质饮食目前很流行,但它们有帮助吗?这取决于你的症状的来源。的人乳糜泻可能有关节炎症和疼痛,这样的人不能吃麸质。一些风湿性关节炎患者对无谷蛋白饮食有反应,但很多人不是。此外,全谷物中也含有人体必需的营养物质。

酒精和ra.

用于审核酒精可能预防风湿性关节炎的发展并且可以减少炎症。例如,红葡萄酒包含白藜芦醇,可能有抗炎作用。但是,喝酒当你服用类风湿性关节炎药物时可能不是一个好主意。根据药物,您的医生可能会建议您根本不喝酒。

加工食品

如果你患有风湿性关节炎,尽可能避免食用加工食品。像薯片和饼干这样的零食富含不健康的脂肪和糖。预先准备好的食物也可能含有不健康的脂肪和高水平的钠,这会增加你的血压。如果你选择即食食品,选择低钠食品,并添加新鲜或冷冻蔬菜。

Nightshades:神话还是事实?

ra报告的许多人认为,夜间家族(土豆,西红柿,茄子)导致症状增加。截至目前,没有证据支持这一点。事实上,一项研究表明土豆可能降低炎症。如果您觉得RA对Nightshade Foods作出反应,请确保您在其他地方获得这些类型的营养素。

少吃糖

糖通常被认为触发类风湿性关节炎症状,尽管研究尚未证实这一点。减少糖的摄入可以帮助你摆脱饮食中的精制食品,也可以帮助你减肥,而这无疑可以帮助你更好地工作。使用糖的替代品,如蜂蜜,龙舌兰,枫糖浆,或无卡路里的甜味剂。

也许不吃肉?

有一个可能联系食用红肉和炎症性关节炎之间的关系一些证据表明,答案是a素食主义者或素食饮食可能会有所帮助在控制症状。这两种说法都需要更多的研究。总之,吃瘦肉蛋白可以提供重要的营养。

哪些食物能让你感觉好些?

关于饮食及其对风湿性关节炎的影响有许多相互矛盾的说法。哪种节食法有效似乎取决于个人。如果你对测试不同的食物感兴趣,和你的医生或营养师谈谈,尝试一种排除法。这可以帮助你发现某些食物是否对你的风湿性关节炎症状有影响。

满足我们的作家
Lene Andersen,MSW

Lene Andersen是一个作者,健康和残疾倡导者,以及居住在多伦多的摄影师。Lene(发音Lena)患有类风湿性关节炎,因为她四岁以来,并使用她的经验帮助患有慢性疾病的别人。她已经写了几本书,包括你的生命,包括类风湿性关节炎:用于管理治疗,副作用和疼痛的工具,7个方面:痛苦的冥想,以及屡获殊荣的博客,坐姿。Lene在HealthCentral的健康倡导者上担任咨询委员会,并且是Facebook页面上的rahealthCentral的社会大使,Facebook.com/RahenceCentral。她也是HealthCentral的一个勇敢地生活,活在当下英雄- - - - - -看看她和RA一起生活的奇妙旅程吧。