卡路里和脂肪的卡路里有什么区别?

问题

问瑞秋

卡路里和脂肪的卡路里有什么区别?

卡路里和脂肪的卡路里有什么区别?为什么它们是不同的数字?我应该遵循什么来保持和/或减肥?

回答

在食物标签上,“卡路里”代表一份食物中所有来源的总卡路里——脂肪、碳水化合物和蛋白质。“来自脂肪的卡路里”表示你从脂肪中摄取的卡路里。

说到减肥,传统智慧建议你每天摄入的卡路里应该比消耗的少。所以,如果你每天摄入2000卡路里,你可以通过消耗2000卡路里来保持体重,如果你消耗超过2000卡路里,你就可以减肥。然而,最近的证据表明,并非所有的卡路里都是一样的。"的想法"良好的卡路里和“坏热量”似乎表明来自脂肪和碳水化合物的热量可能会以影响体重增加和减少的方式影响身体。如果你还没有读过,我建议你读一些关于碳水化合物,脂肪和卡路里在糖尿病页面上。这可能有助于澄清一些困惑。

话虽如此,监控脂肪摄入是很重要的。它会影响你的整体健康和心脏病风险。总脂肪摄入量应占每日总热量的30%。所以,如果你每天摄入2000卡路里,来自脂肪的热量不应超过600卡路里。这就是食品标签上的“脂肪卡路里”可以派上用场的地方。

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