视觉辅助帮助估计部分

经过Melanie Thomassian 健康专业人士

它一直建议,多年来我们的部分大小的增长可能是制造商和快餐店的营销不佳的结果 - 听起来像通过降压给我一样,毫无疑问,我们似乎对构成健康部分的东西感到困惑食物。

我们的盘子的大小我们堆在它们上的食物量绝对尺寸大大增加。显然,在过去30年中,平均部分尺寸增加了25-50%。值得庆幸的是,大多数人确实知道良好营养的基础知识。然而,问题只是如何很多我们实际上是吃的。

尺寸,部分尺寸?有什么不同?一种食物服务是用于比较类似食物的杯子或盎司测量等食物的标准化量;该金额将在食品标签。在某些情况下,食品可以接近我们其实吃的东西,例如苹果。在其他情况下,我们可以服务于多种食物,例如米或面食。

一种部分因此是我们的食物量选择去吃。没有标准部分尺寸。能够估计一份食物应该看起来像一个非常有用的工具,以确保我们不会过分。

估计服务大小与其他东西相比,我们通常会更容易记住物品,更容易想象它们的大小,形状或重量。通过将我们的食物提供适当的服务日常用品我们可以轻松估计健康的食物部分,而无需称重尺度。

这里有一些例子:*一个圆形的少数 -1/2杯蔬菜或水果,1/2杯煮熟的米饭或面食,或薯片或椒盐脆饼的小吃

  • 女人的拳头- 一份蔬菜,或一块整个水果

  • 小少数或高尔夫球- 1/4杯干果,或1盎司坚果

  • 一个火柴盒- 1盎司的肉类,或奶酪

  • 卡片的甲板,或手掌(不包括手指)-3盎司肉类,鱼类或家禽或10个炸薯条

  • 薄的平装书- 一份8盎司的肉

  • 检查书 -一份鱼(约3盎司)

  • 网球 -1/2杯面团,或一份冰淇淋

  • 电脑鼠标 -中等烤土豆*压缩碟片 -一份煎饼或小奶蛋烘饼

  • 你的拇指 -一份奶酪,或一汤匙沙拉酱

  • 拇指尖或一个骰子 -一茶匙人造黄油*乒乓球- 两汤匙花生酱

  • 小牛奶纸盒- 8盎司杯牛奶

  • 棒球- 8盎司杯酸奶,一杯豆子,或一杯干麦片

请记住此列表提供尺寸,形状和/或外观示例一个服务特定食物,而不是一部分。

重视你经常吃的一些食物也是一个好主意,并试图记住他们在盘子上的样子。这样,你就可以在离家出去时可视化合适的食物。

您的估计部分是什么?假日季节是保持健康的饮食习惯,特别是对照的艰难时刻!在假日季节,你在赛道上保持饮食的技巧是什么?

迎接我们的作家
Melanie Thomassian

梅兰妮是营养师和作家。她为散热器写作作为食品和营养和心脏健康的健康专业人士。