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如果你患有2型糖尿病，或者只是想平衡你的血糖，这15个战胜饥饿的食谱可以满足你。
欢迎来到我们的低糖烹饪俱乐部!无论你是为了控制2型糖尿病而密切关注你的葡萄糖水平，还是你只是想提高你的整体健康，你想要我们说，需要? -这本原始食谱集。我们的注册营养师/食谱设计师，Chelsey Amer，又创造了15道美味健康的食谱，不仅低糖，而且风味丰富，营养丰富，为你忙碌的生活提供动力。
那么为什么要少吃糖呢?首先，我们知道吃太多甜食会对身体造成伤害肥胖，糖尿病以及脂肪肝等疾病。但研究也表明，它可能会对我们的大脑功能产生影响。一种动物在加州大学洛杉矶分校学习研究表明，长期食用高果糖(一种糖)的饮食会改变大脑学习和记忆信息的能力。好消息是什么?研究还表明，食用ω -3脂肪酸，在某些种类的鱼，种子和油可以抵消这种损害。(我们的一些低糖食谱还包括提供omega-3脂肪酸的食材。耶!)总结:我们吃什么直接影响我们的健康，所以值得关注。
这些食谱的目标是减少糖分，但它们也是全面健康饮食的好方法。如果你想要更多经营养师认可的菜肴添加到你的收藏中，请查看我们的健康心脏烹饪俱乐部,我们的消炎烹饪俱乐部，或者我们的特定条件溃疡性结肠炎的治疗方法．
HealthCentral低糖烹饪俱乐部的食谱是由注册营养师切尔西·阿米尔创建的，其中的营养信息基于美国健康中心的数据美国农业部国家营养数据库．
早餐食谱
村舍奶酪煎饼配覆盆子果盘
这个食谱满足了你对短叠的渴望，但没有你从餐厅版本得到的糖和碳水化合物过量。
朝鲜蓟芦笋煎蛋饼
我们的蔬菜蛋菜含有洋蓟心，其超能量的益生元纤维可以帮助你避免血糖飙升。
披萨饼煎蛋卷
披萨爱好者注意了:你不必等到晚餐才吃到披萨。低糖番茄酱和火鸡辣香肠让这道披萨鸡蛋更健康。
乳清干酪吐司Sautéed蘑菇
为了控制血糖，你可以在早餐的烤面包中加入蛋白质。
午餐食谱
球芽甘蓝和鸡肉凯撒沙拉卷
自己做凯撒酱，选择高纤维的包装，你会把普通的午餐食物提升到更美味、更健康的水平。
豆腐荞麦面
众所周知，亚洲的面碗里充斥着含糖酱料，但这款面碗不是。姜和大豆为这道高纤维、富含蛋白质的美食增添了鲜味，同时又不会让你的血糖飙升。
藜麦科布沙拉
清淡浓郁的油醋汁与富含蛋白质的藜麦相平衡，这是每个人都喜欢的低碳水化合物沙拉。别忘了培根和煮鸡蛋!
三文鱼沙拉——填充鳄梨
如果你想在血糖游戏中赢分，那就轮流吃这顿饱腹午餐吧。它不仅营养丰富，还包含了令人满意的脆蔬菜和嫩蛋白质的组合。
晚餐食谱
希腊甜土豆玉米片配沙拉酱
让开，无聊的老筹码。城里有一种新的玉米片顶部支架，它承诺在提供你喜欢的口味的同时，还能很好地控制你的血糖。
平底锅味噌豆豉和球芽甘蓝
赢家，赢家，晚餐有更多的植物!美味的姜酱将所有这些健康的食材融合在一起，做出一道美味的菜肴。
柠檬刺山鳕鱼配时令蔬菜
这是一顿健康的一锅晚餐所需要的技能水平:在平底锅上放一堆切碎的新鲜蔬菜和调味料。烤。在聚会上加一大块鱼。烤。晚餐!
虾肉汉堡
我们去掉面包，把你最喜欢的汉堡食材都放在一个碗里，做这个解构的(美味的低碳水化合物)汉堡。
零食
加州大学洛杉矶分校对果糖和大脑的大鼠研究:生理学杂志．(2012.)大脑中的“代谢综合征”:缺乏omega - 3脂肪酸加剧胰岛素受体信号和认知功能障碍——Agrawal。https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/jphysiol.2012.230078
富含Omega-3脂肪酸的食物:克利夫兰诊所。(2022年)“欧米茄3脂肪酸的最佳来源。”https://health.clevelandclinic.org/the-best-sources-of-omega-3-fatty-acids/
