治疗糖尿病最好的葡萄

这是最便宜和最广泛使用的醋类型。它也有最多的用途。因为蒸馏白醋是酸性最强的，所以它的味道最强。虽然人们更多地将其用作民间药方、清洁剂、消毒剂、杀虫剂，并将其用于洗衣而不是烹饪，但其干净、清脆的味道在沙拉、腌制液和许多食谱中都很有效。

这种醋的价格比蒸馏白醋贵，但却是我们厨房里第二常见的醋——这是有充分理由的。未经过滤的苹果醋具有良好的风味，并且可能会许多药用特性. 这种浓烈的棕色醋能很好地抵抗沙拉中任何你可能喜欢的刺鼻的绿色食物。我用得最多的苹果醋是有机的、生的、未过滤的、未经高温消毒的。

许多人更喜欢红葡萄酒或白葡萄酒，它们的酸性比蒸馏白葡萄酒或苹果酒要低。这些酒体丰满的葡萄酒和苹果醋一样，可以让沙拉中的绿色风味散发出来。香槟和雪利酒是两种最好的特色葡萄酒。这些葡萄酒中的任何一种都有助于制作马酒使汤或辣椒更鲜活。

这种醋增加了新鲜度，但酸度比葡萄酒醋低。米醋与芝麻油很好地结合。日本的米醋最常用于亚洲菜肴，它有一种甜而淡的味道，你可以在调味汁或炒菜中品尝到。中国米醋的味道更烈一些。如果你有糖尿病，你可能要避免调味米醋，因为它添加了糖。

真正的香脂醋只来自意大利的特定地区，不含任何香脂，这是一种芳香树脂。香醋的意思是“食醋“把这种醋留到特殊场合，比如在新鲜草莓上淋上一点。在所有的醋中，它的碳水化合物和卡路里含量最高，所以要限制你的使用。一汤匙的香醋3克碳水化合物真正的香醋也可能贵得吓人。

几项研究表明我大约几年前写的还有一个在房间里欧洲临床营养学杂志表明醋可以改善你的血糖水平。这篇期刊文章还指出，一点醋可以让你感觉更饱。

你可以在早餐前降低你的血糖水平，这被称为黎明现象“-加一点醋。

伯克利健康有几十种在你最喜欢的食物中使用醋的好方法。我特别欣赏他们的烹饪方法糖醋花生酱需要米醋或苹果醋，青豆配新鲜西红柿和罗勒用红酒醋，还有如何蒸朝鲜蓟这包括特制的龙蒿醋，将龙蒿药草注入各种类型的醋中制成。

如果你碰巧用完了所有种类的醋，你的食品储藏室或院子里可能会有一个很好的替代品。大多数柠檬或酸橙的酸性水平与醋相似，尽管这些酸酸的柑橘类水果都含有碳水化合物。他们也足够强大，你只需要一半的果汁醋。

除了所有这些醋的伟大用途之外，考虑到除了调味料和香脂类，醋很少含有碳水化合物或卡路里。这使它成为我们为数不多的免费食品. 它不会变质，不需要冷藏。它是一种家用物品，用途和管道胶带或WD-40一样多，每盎司的价格更低。把它当作你日常饮食的主食。