溃疡性结肠炎应避免的食物

虽然均衡饮食(包括必要的蛋白质)是很重要的，但研究表明，肉类含量高的饮食，尤其是红肉和加工过的肉类，已经证明增加复发的可能性。这些建议可以帮助你用植物性蛋白质代替肉类。

关于牛奶对UC症状的影响的研究是混合的。然而,一些研究如果你患有UC，它与去除富含硫氨基酸的食物(如牛奶和奶酪)的好处有明显的联系。

虽然已经有一些关于酒精消费和整体健康的积极研究，酒精提供的整体营养价值很少。研究也表明了两者之间的联系酗酒和UC复发。

科学家怀疑糖果和糖对UC患者不利的原因之一是，他们研究了20年前日本人的饮食:高大米、低糖的饮食。从那时起，糖果和糖在日本和UC一样呈上升趋势。虽然这可能只描述了部分情况，但其他研究已经表明大量饮用软饮料与UC有关。

和许多消化系统疾病一样，对一些人有效的方法可能对另一些人无效。很难说清楚每个人应该避免什么。然而，那些已知的人都同意，如果你患有UC，喝大量的液体和保持健康、均衡的饮食是非常重要的。

当你患有UC时，你会开始注意到某些食物比其他食物更容易引发你的症状。但遵循这些基本原则可以帮助你走上正确的道路。也可以帮助你开始一个食物和症状日记。用不了多久，你就会养成吃对肠道有益的食物、减少UC的习惯。