胃分流术后成为素食者
最近,我更多更多的人是素食主义者。主要是因为我从一月份开始就有严重的消化问题。在看了几个月的医生、服用补品和替代疗法后，不知什么原因，素食似乎缓解了我的消化。但我知道的是自从有了**2003年做胃旁路减重手术因为食物不耐受，我不得不把越来越多的食物从我的饮食中剔除。我开始对麸质不耐受，然后是乳糖，然后是含有大量植酸的食物。很久以前我就已经把红肉和加工食品从我的饮食中剔除了，因为它们在身体上或情感上都不适合我。最终，我选择遵循旧石器饮食法，不吃豆类和所有谷物(不仅仅是那些有麸质的)。有时我甚至会沉迷于此[古德国巧克力杯子蛋糕食谱**]//www.tehdasnumerokolme.com/obesity/c/276918/170406/paleo-german-chocolate-cake)不用说，我不能吃的东西比我能吃的多，这对我来说无所谓!从身心精神联系的角度来看，我对自己吃的食物感觉很好。
之后吃素会面临一个独特的困境胃旁路手术，或任何减肥手术，是如何保持高水平的蛋白质和氨基酸。我很幸运地找到了一种生食的素食蛋白粉，不含大豆我永远不会吃黄豆-防腐剂，人工香料或甜味剂，转基因，麸质，或乳糖。最重要的是，它也是有机的。看到我的生命之园原蛋白综述为更多的信息。
我把生命之园的原蛋白粉做成了素食高蛋白奶昔每天早餐，加入一些益生菌和纤维，与咖啡、椰奶和椰子水混合。看看我的Borne Appetit的素食高蛋白奶昔配方。
午餐通常是生蔬菜和芝麻酱，有时是一个煮熟的鸡蛋或海鲜/金枪鱼沙拉，还有一片水果。晚餐是一块美味的鱼和新鲜的蔬菜。一会儿来一杯，我来点奎奴亚藜。到目前为止，这些都对我有用。我也服用很多消化酶和补品，如果你想要这些东西，请在下面的评论区留言。
现在让我们来读一下一位肥胖健康专家关于胃分流术后吃素的建议素食者的担忧许多人认为素食或纯素食路线不能充分提供肥胖患者所需的营养，特别是蛋白质，通常来自肉类。虽然肉类可能是最受欢迎的蛋白质选择，但它绝不是唯一的选择。事实上，你可能对其中一些感兴趣。素食蛋白棒食谱**](//www.tehdasnumerokolme.com/obesity/c/276918/177017/vegetarian-protein-protein)。
几乎所有未经精制的食物都含有一些蛋白质，在减肥手术后，建议女性每天60-70克，男性每天75-85克，你可能不会认为这是一件苦差事，圣卢克减肥中心的注册营养师劳瑞·谢克说。例如，一杯煮熟的扁豆含有18克蛋白质，而大多数豆类每杯含有15克蛋白质。
菠菜和甘蓝等绿叶蔬菜可以为肥胖患者提供铁元素。钙可以从花椰菜，白菜，羽衣甘蓝，秋葵和羽衣甘蓝中获得。每杯深绿色叶蔬菜也能提供100-200毫克的钙。
虽然肥胖患者可以吃素食，但这需要仔细计划，以确保关键营养物质的摄入，并可能需要额外的补充。
活得比以往更盛大，**我的减肥生活* *
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引用:
减肥手术后你能成为素食主义者吗?
作者劳瑞·尚克，注册营养师，LDN
