多发性硬化症简化烹饪的12个技巧

计划好要做什么，吃什么，大概要花多少时间。如果你能在自己的能力范围内舒适地工作，你就能每天做饭。如果没有，把做饭安排在不太忙的日子，一次做几顿饭。

当你放松的时候，做晚饭就更容易了，你会享受烹饪和吃。它甚至可能很有趣!如果晚餐时间晚了，也没关系。家人会理解并可能提供帮助。

开始时精力充沛，也许午睡之后。需要的话请坐。有时候你可以在准备过程中休息一下，而不会搞砸最后一餐。

感觉好到可以做饭了吗?没时间的时候多做点。做一份“自制冷冻食品”，或者开始做一个自助餐各种剩菜自助餐。利用剩菜来做第二餐，或者把它们做成另一道菜。

找一个朋友或帮手，使用方便的切割工具，或购买“预先切割”的食物。如果你经常吃肉丁或蔬菜，把一些放在小容器或储藏袋里。这样可以很容易地取出即食的食材，也节省了准备食材的时间和精力。

你仍然可以通过注意适当的营养来保持自己的健康。吃好，感觉好。

准备好食材、炊具，甚至清洁区域，以减少额外的移动。一个有效的设置会导致一个有效的过程。做饭更容易，厨师用最少的能量，饭菜很快就准备好了。

在开始准备饭前，先准备好食材。所有的食材都可以切下来并储存起来。罐子，罐头，盒子和袋子都可以打开，所有的测量都可以在烹饪开始前进行。同样，这使工作更容易，并为厨师节省能源。

你听过多少次“量两次，切一次”?这不是结构，所以那条规则不适用。一次测量所有需要它的东西。尽早开始准备所有量好的食材。如果一切都准备好了，那你的饭差不多做好了。制备方法简化，省时省力。

新菜式、食材、烹饪方法和食谱都值得考虑。尝试新口味和新方法是有趣和冒险的。试一试，你可能会想出一个奇妙的新食谱。

使用填充的冷冻膳食或为自己的Flair添加食材。自斯旺森的1953年努力以来，冷冻晚餐极大地提高了。冷冻成分可以在微波炉中容易地蒸熟。产品质量和价格令人惊讶的品种。