秋季类风湿性关节炎饮食指南

通过特蕾西·达文波特,博士。 健康的作家

选择正确的秋季食物可以通过减少炎症、向身体输送营养以及帮助你保持健康的体重来帮助你预防风湿性关节炎。提前阅读,找出秋天应该选择哪些食物,避免哪些食物,这样才能让你感觉最好。

一名男子在徒步旅行时拿着一把混合坚果。
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发疯

坚果富含有益健康的-3脂肪酸。根据关节炎基金会在美国,核桃对患有类风湿性关节炎的人特别有益。松子、开心果、榛子和杏仁也是不错的选择。坚果和干果的混合物是秋天远足的好零食。

女人从树上摘苹果。
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摘苹果很棒

每年的这个时候,许多果园都允许你去参观,并从树上采摘最新鲜的水果。苹果营养丰富,味道好,富含纤维。根据营养学杂志在美国,吃苹果的好处是广泛的。苹果可以降低患某些癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病和低胆固醇的风险。

两次烤山核桃红薯。
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红薯是超级食物

如果你患有关节炎,遵循营养丰富的饮食是很重要的。红薯在秋天很容易买到,富含营养和纤维。根据哈佛大学公共卫生学院在美国,红薯富含钾元素和维生素A、B6和c。烤红薯可以和核桃一起吃,这样可以获得额外的健康的-3脂肪酸。烤过的红薯也可以冷藏,并添加到从华夫饼到汤的任何食物中以增加营养。

年轻人紧密衔接。
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追尾会很棘手

在比赛前,Tailgating是和朋友一起出去玩的好时机。然而,车尾野餐的食物通常都是油炸食品,比如薯条和鸡翅,这些都应该避免。根据关节炎基金会油炸食品含有反式脂肪,可引发全身炎症。提前为汽车尾车会活动做好计划,准备一些你知道不会让你情绪爆发的食物,这样可以让你感觉良好。

烤的鱼晚餐。
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对于鱼来说,脂肪是好的

有一些含有脂肪的食物你应该在这个秋天享用:冷水鱼。的欧米珈- 3脂肪酸鱼油中含有一种天然的消炎物质。凉水鱼,如野生鲑鱼和金枪鱼罐头,都是秋季菜单的不错选择。下次秋天聚会的时候,可以试试全麦面包上的三文鱼蛋糕,或者金枪鱼沙拉卷上的鹰嘴豆泥和菠菜。

一位妇女正在吃一碗盖着水果的燕麦粥。
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让燕麦片温暖你的早晨

奶奶说得对。燕麦片是开始新的一天的好方法。根据关节炎基金会像燕麦这样的全谷物食品可以降低血液中的c反应蛋白(CRP)水平。CRP是类风湿关节炎相关炎症的标志物。试着在燕麦片上加点新鲜水果来增加营养,而不是添加糖来增加甜味。

一碗蔬菜汤。
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热汤富含营养

秋天再次提醒我们要喝汤。如果你患有风湿性关节炎,汤是你每周菜单上一个明智的选择。汤不仅能补水,还能提供身体所需的维生素和营养。肉汤比大多数奶油汤更健康。此外,自制的汤通常比商店里买的汤更受欢迎,因为你可以控制添加的钠和脂肪的量。

家人一起烘焙。
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做你自己的秋季甜点

你从商店买的精加工的甜食可能充满了空热量,并可能导致体重增加。额外的重量会导致更多的关节问题。当你自己做秋季甜点时,你可以用全谷物作为主要成分,限制钠的摄入量,使用更多的天然甜味剂,如枣和蜂蜜。添加富含omega-3脂肪酸的坚果也可以使甜点更健康。

农贸市场的秋季蔬菜。
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拥抱秋天的收获

虽然我们经常认为苹果和红薯在秋天,但还有许多其他水果和蔬菜在这个季节准备收获。胡萝卜、梨、南瓜、菠菜、桃子、球芽甘蓝、防风草、花椰菜和芜菁都富含抗氧化剂,这些都可以在当地的农贸市场买到。的关节炎基金会建议每天两杯水果和两杯半到三杯蔬菜。

壶辣椒。
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搅拌一锅辣椒

辣椒是秋季的好菜,可以把豆类加入你的饮食中。豆类富含纤维,富含叶酸和铁等健康营养物质。你可以添加黑豆、红芸豆和大量富含抗氧化剂的蔬菜,如西红柿和辣椒,对免疫系统有益。

满足我们的作家
特蕾西·达文波特,博士。

达文波特是Tracyshealthyliving.com网站的创始人。利用最新的科学研究,她通过一对一的指导、企业谈话和分享她撰写的1000多篇与健康有关的文章,帮助人们过上最健康的生活。