健康的替代品和补充物来改善你的饮食

经过克里斯蒂娜拉斯希希,MD 健康专业人士

新的方式提升营养永远可以找到。有时被困在一个吃的车辙中可以延续不健康的习惯,因为那些你习惯的食物可能不是对你最好的。良好的健康在购买点开始,在这种情况下,杂货店。让我们看看一些健康的替换和杂货车的健康补充。

替代是转向稍微健康的食物曲目的好方法。您可能习惯于吃一种类型的食物,但也许另一种选择可以像令人满意,更营养。以下是我在我的杂货车上制作的一些替换。

代替米饭或蒸丸子,买藜麦。藜麦是一种含有维生素和蛋白质的全谷物。它只是比米饭或蒸粗奶粉快速(或更快)烹饪,但没有所有的碳水化合物卡路里才能到达我的屁股。我最喜欢的食谱是番红花奎奴亚藜的烤蔬菜。

代替意大利面意大利面,买意大利面南瓜。面对现实吧;意大利面是一种饮食杀手,特别是我们美国人倾向于滥用它的方式。在面食中简单的碳水化合物迅速转化为糖,使血糖与穗和腰带生长。意大利面南瓜具有同样的外观和嘴,感觉是意大利面条面食,但没有问题。配上良好的西红柿酱,这笔替代不会让你的屁股看起来更大。

买饼干,而不是饼干坚果。肯定的螺母在卡路里高。但适度吃,健康益处是巨大的。欧米茄3的核桃高腰果被认为是免疫的超级食物,因为它含有硒和锌。和饼干一样脆,但更有营养。

买酸奶而不是普通的酸奶希腊酸奶。通过提高蛋白质和钙含量,希腊酸奶的制备增加了健康益处。将其视为集中酸奶,其倍增其健康益处。

而不是白色按钮蘑菇,买cremini蘑菇。Cremini蘑菇比那些普通的白蘑菇有更多的营养。他们烹饪相同和实用的味道相同;所以,没有理由为什么你不能替代你通常的白色蘑菇以获得更健康的克里米尼蘑菇。

现在您已经了解了一些可以帮助您提高营养的关键替代品。让我们谈谈将一些新的食物(或老朋友)添加到杂货店。

羽衣甘蓝:这种绿叶蔬菜是生产部门中发现的最高钙的蔬菜之一;因此,它是骨骼的超级食物。温和的味道在果实冰沙或沙拉中很好。

橡子壁球:这个冬天的南瓜实际上看起来像一个巨大的绿色橡子。在微波炉中或烤箱中煮熟,吃橡子南瓜为您提供了大量的纤维,维生素甚至镁。难怪它被认为是一个超级食物。

包装:多酚,无花果有助于改善免疫功能。用铁包装,无花果可以打贫血。无花果可能会在你的杂货车中找到一个地方。

山莓:承认昂贵,但在该国的某些地区易于生长。发现在生产部门,但有时会在冷冻食品岛上发现。这些美味的摩尔斯是动力的抗氧化剂和一个主要的Superfood用于心脏健康。

椰子油/牛奶:与动物的泥浆不同,椰奶在健康的脂肪中高,称为中链脂肪酸,促进健康的胆固醇水平。这种食物也可能有助于你失去这种腹部脂肪。

寻找提高营养的方法可以很容易地找到健康的替代品以及杂货车的营养添加剂。当你用破碎的车轮推动你的购物车时,有一个令人讨厌的叮当声的声音,摇动一点,并抓住你以前从未尝试过的一些新食物。请记住,在购买点开始健康。

迎接我们的作家
克里斯蒂娜拉斯希希,MD

医学博士克里斯蒂娜·拉西奇(Christina Lasich)为健康中心(HealthCentral)撰写了有关慢性疼痛和骨关节炎的文章。她是加州草谷的理疗师。她的专长是疼痛治疗和脊柱康复。