对于患有多发性硬化症的人来说,什么是最好的饮食?

短暂的答案:一个健康的!我们有医生批准的建议也可以提高您的整体健康和您的生活质量。

如果你一直被诊断为多发性硬化症(MS),毫无疑问,你投入了大量的思想、时间和精力来管理你的症状,减缓其进展,并保护你的大脑功能。那你吃的食物呢?有什么特别的“MS减肥法”你应该遵循吗?

最简洁的答案是不。没有一个饮食计划已被证明是有效的治疗MS,但有一般指导方针可以在整体健康,能量水平和发展与MS相关的其他条件的风险产生差异,包括心脏病,膀胱问题和肠问题。

“更严格的研究是必要的,但存在点什么关注健康、植物性饮食的丰富的水果,蔬菜,和健康脂肪,饱和脂肪含量低,“Ilana Katz说沙子,医学博士,副主任医疗科琳·戈德史密斯迪金森多发性硬化症中心在纽约市。更具体地说,你可以记住这六条建议。

1.像希腊人一样吃

众所周知,地中海饮食有助于治疗心脏健康。毕竟,它通常用所有的好东西包装 - 水果,蔬菜,全谷物,螺母和种子,鱼类和健康脂肪等橄榄油和牛油果 - 而低于红肉,全脂脂肪乳制品,加工食品。但一项新的研究对多发性硬化症患者也有帮助。

纽约市西奈山医学院对36名多发性硬化患者进行的一项研究发现,那些遵循地中海式饮食计划6个月的患者,日常症状如麻木、四肢无力、头晕和疲劳都有所改善。

该研究的主要作者卡茨·桑德博士解释说:“地中海饮食是一种抗炎饮食,这反过来可能会减少由于人体免疫细胞攻击自身神经纤维而引起的多发性硬化症炎症。”

另一个值得一试的原因是:与大多数饮食计划不同,这种饮食方式偏向于一般的指南和建议,而不是严格的规则。“这更像是一种生活方式,”克里·甘斯说小变化饮食。“这就是我们所说的均衡、健康的饮食。”

2.切割你的钠摄入量

科学指出,钠是多发性硬化症发作的一个潜在因素。发表在《科学》杂志上的一项观察性研究中国神经科,神经外科和心理学杂志研究发现,与摄入少量钠的人相比,摄入适量或大量钠的人更容易复发,而且出现新病变的风险更高。

多少是太多了?这美国心脏协会建议每天不超过2,300毫克钠,理想的限制为1,500毫克。这意味着不仅从桌子上取出盐振动器,而且还看着你的摄入量从偷偷摸摸的钠来源,如加工和快餐。

去鱼

鱼已经是有益心脏健康的地中海饮食的重要组成部分,但每周食用一到两次鱼的理由更充分。卡茨·桑德博士说,鱼类富含omega-3脂肪酸,它可以通过减少影响神经功能的炎症来帮助改善多发性硬化症状。

“我鼓励患者试图吃脂肪的鱼,如鲑鱼,沙丁鱼和金枪鱼,而不是尽可能多地吃红肉,”她说。“他们不仅从鱼中获得健康益处,而且还可以降低饱和脂肪的消耗,这也可能在MS症状中具有作用。”

4.引导清除严格的饮食(除非您的医生推荐)

三种饮食计划经常被吹捧能帮助治疗MS症状,包括:

  • 旧石器时代或“古古”饮食,蛋白质和植物的食物(谷物除外)和乳制品,鸡蛋和麸质低

  • McDougall饮食,低脂肪,高碳水化合物,中等钠,素食饮食

  • 时尚饮食,注重减少饱和脂肪和不饱和脂肪的低脂肪饮食

但是A.审查由这件事全国多发性硬化症学会没有足够的证据表明这些饮食对减少MS症状有效。更重要的是,遵循某些严格的饮食习惯,如果他们缺乏诸如叶酸、硫胺素和维生素B6等关键营养物质(由于谷物摄入减少),则可能会害大于利;钙和维生素D(由于缺乏乳制品摄入);和铁。

“这些饮食也非常严格,很难长期坚持,”Julie Fiol说,b.s.n., r.n., MS信息和资源的高级经理国家女士社会。如果你不能坚持某事,你永远不会获得它承诺的利益。

5.对维生素D骨头

研究在《神经内科审查指向血液中的维生素D水平降低,作为开发MS的危险因素。和更多研究建议维生素D可以帮助缓解症状,改善MS患者的生活质量。

维生素D被称为“阳光维生素”,有助于增强免疫功能,也被证明有提高免疫力的作用大脑健康。FIOL说,加上骨骼健康对骨骼健康至关重要的是对MS的人来说至关重要,因为它们处于骨质疏松症的风险较高。

首先将维生素D-Rich食品纳入您的饮食中,包括用D强化DAIRED的脂肪鱼和食品,如低脂肪乳制品或橙汁。您可能还想获得血液水平的维生素D测试,以确保您不缺乏缺陷。如果你是,请问你的医生你应该服用什么补充剂量。国家女士社会推荐每天约1,000 IU,但您可能需要更多,具体取决于您当前的水平和健康状况。

6.在酒精和咖啡因上轻松

菲奥尔说,酒精会影响你的中枢神经系统,这意味着它会影响你的平衡和协调能力——当你患有多发性骨化症时,你可能已经在这两方面苦苦挣扎了。过多的咖啡因会加重肌肉痉挛和手抖等症状。

酒精和咖啡因也是利尿剂。这意味着它们会让你尿得更多,如果你患有多发性硬化症,这通常已经是个问题了。

你不需要完全戒掉这两种咖啡,但要坚持每天摄入300毫克或更少的咖啡因,也就是两杯咖啡,每天喝一杯或更少。一杯酒的定义是12盎司啤酒,5盎司葡萄酒,或1.5盎司烈性酒(一杯)。注意:人们在端上一杯咖啡时,通常会倒更多的咖啡。

满足我们的作家
Hallie Levine.