糖尿病患者的食物交换

对甜食的渴望是真实存在的。当你需要提神的时候，你很容易抓住一块巧克力棒来提神，但这对身体没有任何好处。相反,尝试一些水果比如浆果和桃子，还有一些不加糖的杏仁奶。这是一个更好的选择，既能满足你的渴望，也能给你一些能量。如果你想偶尔在巧克力上挥霍一下，试着吃一小份黑巧克力——它对心脏健康有益!

虽然安慰食物可能会给你的灵魂带来温暖，但它对你身体的长期影响超过了即时的满足感。避免油炸和烘焙代替。不仅在厨房里更省力，而且烘焙只需要很少的油或黄油，这样就能做出更健康的一餐。下次你想吃炸鸡的时候，试着给鸡胸肉调味，然后把它们放进烤箱里烤，这将是一顿健康的晚餐。空气煎锅提供了一个很好的替代油炸-他们给你没有添加油的油炸食物的味道。

尤其是碳水化合物和面包，这些天来人们都不怎么看好它们，所以干脆把它们统统扔掉。但是全麦面包、大米和意大利面含有纤维、蛋白质和维生素，这些都是糖尿病患者健康饮食的一部分。把它们包括在你的碳水化合物计数和饮食计划中是很重要的，但不需要把它们从你的饮食中完全剔除。

你知道那些被认为既健康又不会影响口感的黄油替代品可能含有大量反式脂肪，而反式脂肪对心脏健康有害吗?不要用人造黄油，试试超级水果鳄梨吧。在所有的食谱中，牛油果都可以代替黄油。下次当你被问及巧克力蛋糕的秘密配料时，请放心，我们不会泄露你的牛油果秘密。

我们都有过这样的日子:坐在电视机前，吃着一袋薯片，脑子都发麻了。然后你就知道，有人把整袋都吃了!(提示:某人=你)与其把钱浪费在那些既不能让你饱腹又不能给你所需营养的薯片上，不如烤一些羽衣甘蓝片或甘薯片。把这些健康的选择和电影马拉松结合起来犒劳一下自己吧。

许多沙拉酱都含有脂肪、钠和糖，你很可能会用几汤匙，这可能会使你的卡路里飙升(仅仅是为了沙拉酱)达到250-300卡路里。相反，试着用新鲜的柠檬汁或酸橙汁，或调味醋(如覆盆子)来代替沙拉酱。现在你说的是很少脂肪、钠或卡路里，你真的可以称你的沙拉为“健康的”。

我们都有过中午零食暴食的经历，所以不要吃饼干和奶酪，而是吃生蔬菜——比如胡萝卜或芹菜——用它们来蘸你最喜欢的鹰嘴豆泥或莎莎酱。

一罐12盎司的苏打水含有40克碳水化合物，这些碳水化合物都是糖。相反，如果你想喝带气泡的饮料，可以试试市场上许多天然风味的苏打水。

不要吃甜谷物，包装燕麦片，或者像华夫饼和煎饼这样简单的碳水化合物早餐，尝试全谷物的替代品。全麦麦片、燕麦麸和燕麦片可以帮助调节血糖，因为它们含有高纤维和低血糖指数。看看你最喜欢的早餐食品的标签，确保每份含有6克或更少的糖和至少3克的纤维。