香醋烤三文鱼与朝鲜蓟gremolata

这款菜是餐厅值得的,肚子制作,并用UC缓解配料包装。

通过杰米Vespa,R.D. 食谱开发人员

考虑了鲑鱼一个优秀的原因:它是一种丰富的维生素D来源,可能有助于肠道中的炎症;它与omega-3s包装,也是瘦蛋白质的伟大来源。它在每一个UC友好的购物清单上值得一席之地!获取我们如何开发的勺子UC烹饪俱乐部食谱!!

祭品
4.
总时间
50分钟

配料

  • 4(6盎司)三文鱼圆角
  • ½茶匙。犹太盐
  • 3汤匙。超初榨橄榄油,分开
  • 2汤匙。香醋
  • 2茶匙。第戎芥末
  • 2茶匙。蜜糖
  • ½杯罐头朝鲜蓟心在盐水中,切碎
  • 1汤匙。切碎的松果(或原始的杏仁)
  • 1个大蒜丁香,切碎
  • 1汤匙。新鲜的柠檬汁
  • 2汤匙。新鲜的切碎的欧芹
  • ½茶匙。黑胡椒
  • 2杯下钠蔬菜汤
  • 1¼杯干珍珠蒸丸子
  • 2杯新鲜菠菜
  • ¼杯减半樱桃西红柿

方向

    1. 将鲑鱼放在宽镶边碗和盐季节。结合1个TBSP。油,醋,芥末和蜂蜜在一个小碗里;搅拌搅拌。储备2汤匙。然后倒在鲑鱼上的剩余混合物,让步立到15分钟。
    1. 同时,朝鲜蓟,松果,大蒜,柠檬汁,欧芹,黑胡椒,剩下2汤匙。碗里的橄榄油;混合良好。搁置。
    1. 将肉汤煮沸在中等平底锅中。加上蒸丸子,减少到煨,盖子,煮至嫩,约15分钟。从热量中取出并在菠菜和西红柿中搅拌。盖子保持温暖。
    1. 预热烤箱至450°F。将鲑鱼放在箔衬里的烤盘上,烘烤8分钟。用保留的腌料取出烤箱和刷子;返回烤箱,烘烤5分钟。
    1. 将蒸丸子混合物均匀地分成4个碗之间的每一个。顶部每次配有1个三文鱼圆角和2个堆积TBSP。朝鲜蓟gremolata。

营养信息

每份服务: 653卡路里;23g脂肪;3g饱和脂肪;94mg胆固醇;534mg钠;64g碳水化合物;4g纤维;44g蛋白质;7g糖;68mg钙; 3mg iron; 932mg potassium
迎接我们的作家
杰米Vespa,R.D.

杰米是一个注册的营养师,营养和食品记者,以及经营着保健的食物博客和社交媒体账户的数字影响因素,脱掉健康。她是前助理营养编辑烹饪灯杂志。在此之前,杰米曾担任临床营养专家,专注于坦帕的医院咨询器官移植受者。她在佛罗里达州立大学完成了她的本科营养学位和研究生临床营养学位。杰米生活在丹佛。