意大利面南瓜千层面船配杏仁乳清干酪
Low-FODMAP with a Italian twist?你UC肚子会开心的，开心的!
通过杰米•胡蜂属r•
配方开发
杰米•胡蜂属r•
脂肪的牛肉当你患有溃疡性结肠炎时，乳制品可能会加重症状。作为替代选择，这个食谱使用瘦火鸡胸肉和假乳清干酪由焯过的杏仁制成。来看看我们是如何开发我们的UC烹饪俱乐部食谱!
成分
- 2个中号的南瓜意大利面
- 2汤匙。特级初榨橄榄油，分成
- 1磅火鸡胸肉
- 2杯新鲜菠菜
- ¾tsp。粗盐,分裂
- 一罐(15盎司)压碎的番茄
- 4汤匙。新鲜切碎的罗勒叶，分开
- 3 / 4杯焯过的杏仁
- 2茶匙。新鲜的柠檬汁
- 1茶匙。营养酵母
- 三分之一杯温水
方向
- 预热烤箱至400华氏度。将南瓜纵向切成两半，去籽;丢弃。肉上刷1汤匙。把油倒出来，放在有边的烤盘上，切一面朝下。烤40分钟，或者直到肉变嫩。
- 同时，加热剩下的1汤匙。在一个大煎锅中倒入油。添加土耳其;煮6 - 7分钟，把肉撕成小块，直到完全熟。加入菠菜;煮2分钟，直到枯萎。用½茶匙调味。盐。
- 加入番茄和2汤匙搅拌。罗勒;把火调小。盖上盖子保暖。
- 将杏仁、柠檬汁、营养酵母、水和剩下的¼茶匙混合。高功率搅拌机或食品加工机中的盐。搅拌好。
- 从烤箱中取出意粉南瓜，用叉子将肉丝切成意粉状。每个南瓜倒入一半均匀的火鸡肉混合物，在上面放2汤匙。杏仁意大利乳清干酪。用剩下的2汤匙均匀装饰。罗勒。
