当你有慢性肾病的时候吃什么

慢性肾脏疾病总是由另一个病症引起的，最常见的糖尿病或高血压（HBP），两者都可以损害肾脏血管。更重要的是，由于CKD进展，它通常会导致HBP（或使其更糟糕），增加您对心脏病发作和中风等心血管问题的风险。这就是为什么它超级重要的是吃支持你的肾功能的食物并降低心脏问题的风险。在这里，我们将通过CKD友好的饮食。（请记住，在开始新的饮食计划之前，请始终咨询您的医生和/或营养学家。）

除非您已经在透析，否则均衡饮食，克里斯塔Maruschak，R.D.是俄亥俄州克利夫兰诊所的人类营养中心的注册营养师。由于CKD和心脏问题经常携手共进，心智饮食有助于减少肾脏，心脏和血管中积聚的脂肪。当你巡航你的杂货店过道时，一般的方法？Maruschak建议挑选大量的水果和蔬菜，全谷物，低或无脂肪乳制品，瘦蛋白和健康脂肪，如橄榄和亚麻籽油。将饱和脂肪限制为每日热量总卡路里的5％至6％，并避免反式脂肪。

现在，对于一些细节。“我告诉我的病人盐是他们的头号敌人，是一个问题的人数，”Atta博士说。他补充说，减少您吃的钠的量可以帮助控制HBP和糖尿病，降低心脏问题的风险。让您的摄入量低于2,300毫克（约1茶匙），建议Maruschak。为了降低摄入量，购买新鲜食品（包装和制备的食物趋于高钠）;用草药和香料而不是盐烹饪;在进食之前冲洗罐头肉类，豆类和蔬菜;并检查食品标签 - 每日钠值应低于20％。

蛋白质会产生浪费，使您的肾脏必须过滤掉。吃太多的IT迫使肾脏损坏肾脏甚至更加努力，使CKD更糟糕。Maruschak说，限制蛋白质在CKD中的阶段尤为重要，尤其重要，因为这种限制可以有助于减缓疾病进展。红肉是“对肾脏的压力测试”，添加了Atta博士。它具有饱和脂肪，胆固醇和盐的剩余，它提供高水平的酸，即你的肾脏无法移除。选择鱼类，家禽，鸡蛋，坚果，豆类和谷物，以供您的蛋白质需求。

在CKD的阶段3至5中，您的实验室测试可能开始显示更高水平的钾，因为您的肾脏无法过滤它，Maruschak说。ATTA博士说，高钾可能引起严重的心脏问题，包括心脏猝倒的猝死。危及生命水平的症状包括腿部弱点，胸痛，呼吸困难，心跳异常，恶心或呕吐。如果你的钾水平过高，你需要限制高钾食品，如橘子，香蕉，乳制品，坚果，土豆，豆类和全小麦。这可能是棘手的，特别是在心健康的饮食上，所以你可能需要营养师的帮助。

与钾一样，随着肾功能的降低，您的磷水平可能开始上升。太多的磷可以削弱你的骨骼，导致你的动脉钙化，导致心脏病。ATTA博士说，一旦肾脏功能达到50％，他就会有患者限制磷。磷中较高的食物和饮料包括深苏打水，罐装和加工食品，巧克力，乳制品，肉，麸皮和燕麦。这些受限制的低钾和低磷饮食是“为什么我们有患者与营养师会面，以确保他们知道要避免的内容，”Atta博士补充道。

ATTA博士说，苹果和浆果像草莓和蓝莓这样的苹果和蓝莓的最大好处之一是它们在钾中非常低。所有三种尤其是蓝莓 - 也有叫做花青素的抗氧化剂，根据最近的研究发表食品和营养研究，可能有助于预防心脏病，糖尿病，癌症，炎症和肥胖症。它们也含有纤维和维生素C。请记住，在一天内吃一堆低钾食品可以加起来，所以博士，享受这些水果，博士说。

Omega-3脂肪酸是健康饮食的重要组成部分，因为研究发现他们可以提高心脏健康，降低心脏病，血栓和心律失常的风险。它们也有助于将斑块粘在动脉中并抑制炎症。Omega-3S也可能降低血压，当你有CKD时可能大的好处。因为你的身体不会让你的食物，你必须通过食物获得ω-3脂肪酸。最好的来源是鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，湖泊，蓝鳍金枪鱼，凤尾鱼和金枪鱼。瞄准每周2+份。

如果您在肾脏替代疗法（透析或肾脏移植）上，Maruschak表示您需要一个以个人化的饮食计划反映您的实验室工作以及您目前正在获得的疗法类型。一般来说，她说，你需要限制钾中高的食物，您也可能需要限制磷的摄入量。如果您正在透析以防止治疗之间的水保留，您可能还需要限制液体并限制钠摄入量，以防止治疗之间的水保留。一个小的上行，你需要吃饭额外的她补充说，蛋白质在透析时，通常为1.2-1.5克/千克的体重。