选择食物可以帮助控制胃酸倒流
虽然食物应该理想情况下是一种快乐，在某些情况下，你吃的东西会让你感觉非常糟糕。如果你患有胃酸反流(也被称为胃食管反流)或GERD，就会出现这种情况。
胃酸反流包括胃酸回流到食道，食道是连接喉咙和胃的管子。当你胃酸倒流时，你可能会尝到你反胃的食物，或者在你的口腔后部尝到酸液体。你也可能会感到胃灼热。GERD是一种更严重的反流形式。胃食管反流的症状包括频繁的胃灼热、反流食物或酸液体、咳嗽、喘息、吞咽困难和胸痛，尤其是当你晚上躺在床上时。
一种选择是做出不同的饮食选择。经科学证明引发胃食管反流的食物有巧克力、油炸食品、咖啡、酒精和薄荷(包括任何含有薄荷油的食物)。油炸食品往往是最大的罪魁祸首，因为它们最难消化。巧克力和引起一种化学触发器，松弛食管下括约肌，从而允许胃酸回流。在《美国新闻与世界报道》网站上的一篇文章中，来自加州的胃肠病学家豪尔赫·罗德里格斯博士指出，番茄和辛辣食物是酸性的，并不是触发食物。事实上，罗德里格斯说，只要你没有胃食管反流症发作，吃辛辣食物是可以的。
罗德里格斯确实有许多建议来帮助通过饮食控制胃反流和胃酸倒流。这些都是:
摄入纤维，有助于消化。这些食物包括水果、蔬菜、坚果、豆类和全谷物。他建议每天吃一个完整的水果，四种不含淀粉的蔬菜，可溶性和不可溶性纤维的混合物。
使用天然的助消化剂，如茴香和生姜。生姜能加快食物在肠道的流通，而茴香则被认为能缓解腹胀。
不要炸的食物。相反，用特级初榨橄榄油而不是黄油或人造黄油来烘烤、烧烤或水煮它们。
仔细选择你的乳制品。使用羊奶的乳制品更容易消化，因为它们含有较少的脂肪。低脂和无脂牛奶也可能是胃食管反流患者的选择。
试着像意大利人那样吃，因为他们遭受的胃灼热要少得多(14.8%，而美国人只有42%)。吃小份，在意大利面上涂上少许酱汁，开始用餐时吃一小份蔬菜，甜点吃新鲜水果。另外，饭后散散步，帮助消化。
另一种选择是服药，尽管这可能会导致其他问题的出现。例如，休斯顿卫理公会医院(Methodist Hospital)的一项新研究发现，经常用于治疗胃酸反流的药物实际上可能会导致心脏病。研究人员发现，质子泵抑制剂(PPIs)实际上会导致血管收缩，长此下去可能会导致许多心血管问题，包括高血压和心脏衰弱。他们还指出，这项研究的发现解释了其他研究的发现，即服用这类药物的人有二次心脏病发作的风险。
这项研究增加了人们对这些药物的担忧，这些药物已经被发现与骨折、肺炎和艰难梭菌(一种对老年人特别危险的感染)风险增加有关。这些药物还发现质子泵抑制剂如Priolosec, Prevacid和Nexium可能会减少维生素，矿物质和营养物质的吸收。
如果你患有胃酸倒流或胃反流，试着按照建议改变饮食，看看是否能缓解不适。这就足够了，这样你就可以避免服用有助于消化但却损害心血管健康的处方药。
这个Sharepost的主要来源:
阿克曼,t(2013)。研究表明，反酸药物与心脏病有关。休斯顿纪事报》。
Haupt, a(2012)。有反酸饮食吗?《美国新闻与世界报道》。
Picco, M. F.(2011)。反酸和胃食管反流一样吗?梅奥诊所。
