记录食物日记
通过伊丽莎白·罗伯茨 病人专家我得到一个很多人问我什么是食物日记，为什么他们应该考虑保存食物日记。所以，我决定试着在这篇文章里回答这些问题。
食物日记或食物日记是不错的这样我就能在有礼貌的公司里更容易地讨论这个方法。但说实话，我一开始写的时候我把它叫做我的便便日记我祈祷除了我和我的医生没人会读它。
不管你想叫它什么，食品杂志是有胃肠道问题的人在纸上看到潜在模式的好方法。在我的便便日记里，我记下了一天中我吃的和喝的所有东西，我是说一切。在你的食物日志中作弊是不会对你有帮助的，所以不要这样做，如果你吞下了它，那么就把它写下来，这甚至应该包括你服用的Rx药物和非处方药。此外，我还记录了我的排便情况——每天有多少次，它们的稠度，以及它们看起来像什么——腹泻、深色、浅色、难以排出、正常等等。每天写下我的感受，一整天，也是我日记的一部分——精力充沛、昏睡、快乐、情绪、荷尔蒙、痉挛等等。
我实际上是在我的计算机上制作模板，其中我设置了一个填充空白类型文档。我有特定的空间，所以我可以列出我吃早餐，午餐，晚餐和小吃的东西。每餐或小吃后，我也剩下房间，所以我可以叙述我如何感受到，因为有很多天，我可能会开始感觉良好，精力充沛，并且在几天内，我觉得盗贼，昏昏欲睡和脾气暴躁。我也失去了体重，所以我每周一都注意到了我的体重。
记录至少两周的饮食记录很好，但保持一两个月就更好了。当我记录我的食物日记时，我能注意到的是，某些食物似乎会使我的一些症状恶化。通过阅读我的饮食日记，我也明显地发现，我在醒来后的头两个小时腹泻的情况最严重，通常是在半夜，在吃完晚饭后一小时左右出现严重的腹部绞痛。压力总是让我的排便更频繁，更不规律。
我可以很方便地带着我的便便日记去和我的胃肠病学家预约。这样他就能在纸上看到我每天经历的一切。想到我们将会准确地记得我们在过去一周或一个月里的感觉是很好的。但是，当坐在医生的办公室里，可能那天感觉很好，知道他或她只会给你10-15分钟的时间，把你的问题或症状写下来让他们看是很好的。这实际上极大地帮助了我的医生决定进行哪些诊断测试，它还显示我有两种不同的症状模式，一种指向炎症性肠病(IBD)，一种指向肠易激综合症(IBS)。
经过电池的测试后，我被诊断出患有溃疡性结肠炎和IBS。即使在我的诊断之后，我也继续保持我的大便期刊，特别是在我经历消除饮食时（见我的从10月29日开始分享了解更多)。这本日记真的帮助我确定了哪些食物肯定会导致我的症状恶化，哪些食物似乎有帮助。我还能看到，有时我的UC症状会莫名其妙地突然发作，而我的IBS症状与压力和焦虑密切相关。
记录食物日记非常简单，而且是免费的，它实际上可以帮助你了解导致你所有或部分胃肠道症状的原因。
祝你好运
