胡桃汤射击者

这汤是如此奶油和甜美,你不会相信它是无乳制品!

什么是秘密对这个乳制品奶油汤?腰果!这种充满活力的应用是天然的抗炎姜黄,味道与季节性草药天然有色。为射击眼镜或小果汁玻璃提供服务,用于派对友好的脱水。

祭品
8.

原料

  • ½杯未加工的腰果
  • 2茶匙。植物油
  • 1茶匙。干牛至
  • 1茶匙。干迷迭香
  • 1茶匙。黄姜粉
  • 1个小洋葱,去皮和切块
  • ¼TSP。黑胡椒
  • 1茶匙。犹太盐
  • 1杯芹菜,大致切碎
  • 2杯胡桃南瓜,去皮和大致切碎
  • 3杯无钠鸡汤
  • 为了装饰:
  • ¼杯未加工的腰果,大致切碎
  • 新鲜地面黑胡椒品尝

方向

    1. 制作汤:将½杯腰果放在一个碗里,顶部有2英寸的空间。将一罐水煮沸。将水倒在腰果上,然后在室温下坐30分钟才能软化。
    1. 同时,将植物油添加到中等热量上的汤锅。加入俄勒冈,迷迭香和姜黄,煮1分钟,搅拌一直。加入洋葱,盐和胡椒,煮过中等或中低,直至洋葱芳香,半透明但不呈褐色。将芹菜和南瓜添加2分钟,偶尔搅拌。
    1. 添加2个TBSP。水并搅拌直至几乎完全蒸发。加入所有鸡肉库存,增加热量以煮沸。一旦沸腾,减少热量以保持温和的煨。盖住30分钟,直到蔬菜软化。从热量中取出。
    1. 排出腰果并丢弃浸泡液体。将腰果添加到锅中。使用高速搅拌器或浸入搅拌器,酱蔬菜,腰果和所有液体,直到非常光滑和奶油。
    1. 用于服务:在中低至中加热汤直至加热通过。小心地填充4盎司。汤进入服务眼镜和顶部,撒上腰果和黑胡椒裂缝。

营养信息

每份服务: 85卡路里;4.7g脂肪;0.7g饱和脂肪;0mg胆固醇;352.2毫克钠;8.8g碳水化合物;1.4g纤维;3.5g蛋白质;2.5g糖;27.8mg钙
迎接我们的作家
Rochelle Bilow.

Rochelle Bilow是一种食谱开发商和食品作家,他在纽约和佛蒙特之间分裂了她的时间。她是食物和农业回忆录的作者,农场的召唤,前纽约市厨师和前的社交媒体经理BonAppétit.烹饪灯杂志。她也出现在季节之一击败Bobby Flay.。在@rochellebilow与rochelle联系