高血压患者应避免的12种食物

通过冬青Pevzner 卫生师

如果你挣扎血压高,你知道不断的战斗观看饮食以改善您的健康。“你吃的食物——和不吃的食物——在很大程度上影响你的血压,”波士顿布里格姆妇女医院营养部门主任,医学博士凯西·麦克马纳斯说。例如,高钠食物会破坏体内水分的平衡,使血管紧张,导致血压升高。想知道更多关于避开什么的建议吗?从这里开始。

咸鸡
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我们知道,这种风靡全美的家庭晚餐和午餐三明治的主食有什么问题吗?但是鸡肉,甚至在你往上面放任何东西之前,通常在加工过程中被注入盐水,使其成为一个隐藏的钠的来源。事实上,在美国疾病控制与预防中心列出的十大钠源中,鸡肉排在第八位。一份4盎司的去骨去皮鸡胸肉中钠的含量从40毫克到330毫克不等。检查标签:钠的含量应该是70毫克或更少。

熏肉
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熏肉和熟食肉

烤牛肉,火腿,培根 - 它并不重要您选择哪种Deli柜台项目,它们都装载了钠。“即使是”低盐“的钠也很高兴,”麦克马纳斯说。根据美国心脏协会(AHA)的说法,只有六片薄薄的熟食肉类可以含有一半的推荐每日钠摄入量,它使用1,500毫克作为理想的每日金额(低于2,300毫克的其他指南)。当您考虑在330毫克钠的乳豆中重量两条卑微的培根时,可以看到这个问题。

火鸡三明治
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三明治

这是一个非常广泛的类别,肯定。但事实是,大多数经典的三明治组件对你的血压不友好。“例如,用梅奥,泡菜和切达干酪的全麦面包上的平均火鸡三明治出现在约1,315毫克的钠,”Niesiree Nielsen,R.D.的作者多吃植物食谱。好消息是:你不必发誓永远不吃三明治,但你可以自己做,并在里面放上新鲜的蔬菜(不要放蛋黄酱!)

面包
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面包

根据AHA的说法,酵母面包(包括卷,百吉饼,面粉玉米饼和包装)排名第一是为美国饮食提供最多的食物。对于某种程度来看,只有一片整个食物有机100%全麦夹心面包含有22种薯片的钠。购物时,为钠为5%的每日价值(DV)或更少的面包。(20%或更多的DV很高。)

罐头汤
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罐头汤

由于现代技术,我们不再需要盐来保存罐头食品。尼尔森说:“但由于食物在煮过杀菌后储存在罐头里时可能会失去味道,生产商仍然会添加大量盐。”每杯罐装汤的钠含量从100毫克到940毫克不等。买那些标着无盐、无钠或低钠的。(低钠意味着每份含钠140毫克或更少)“如果是肉汤,你也可以用低钠肉汤来稀释,”麦克马纳斯说道。

啤酒
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酒精

根据最近的研究,每周消耗7至13个酒精饮料,可以大大提高血压高血压的风险。“It’s thought that alcohol in this amount may stimulate the sympathetic nervous system, which ups cortisol levels and creates an imbalance in the vascular inflammatory system,” says Kimberly Parks, D.O., an integrative cardiologist and assistant professor of medicine at Harvard Medical School in Boston.

含糖饮料
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含糖饮料

汽水里全是空卡路里,这并不奇怪,但令人惊讶的是,对血压的影响如此之小。一项研究美国临床营养学杂志发现每天只有一个糖加糖的饮料可以撞到你的数字。结合另一个研究营养物质发现减少加入的糖摄入只需2.3茶匙即可导致滴眼液读数,并且您有合法的原因来透明甜美的东西。(PS:12盎司Cola含有超过四倍的糖。)

餐厅用餐
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餐厅用餐

听着,没人叫你不去参加周年晚宴或节日派对。但是你最好把外出就餐留到特殊场合,因为根据一份报告,人们71%的钠摄入量来自于在外面吃的食物循环。另一项研究发现,快餐食欲者比他们想象的少量消耗六倍。如果您要出去闲逛,请按照以下提示:订购午餐部分;不要订购腌制,治愈或吸烟的物品;跳过酱油;并要求在旁边敷料。

冷冻晚餐
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冷冻晚餐

坐在沙发上热着吃的感觉真好,但你知道吗?这些菜通常是盐弹。“冷冻晚餐和披萨的钠含量很高,”麦克马纳斯说。“即使你从一个‘健康’品牌购买低卡路里的冷冻食品,通常当他们降低脂肪含量时,他们也会为了增加风味而大量添加钠。”在你购买之前,检查标签。如果主菜的钠含量不超过600毫克,那么偶尔吃一顿也没有问题。

调味品
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调味汁和调味品

“我的患者经常会说因为他们不使用桌盐,他们一定不能得到太多钠 - 他们并不意识到钠在调味品中掩盖,”公园说。包装的酱汁和敷料也经常在饱和脂肪和加入糖中高。当可能时,DIY总是对调味品更健康。并观察您的服务尺寸:每份用汤匙或更少使用,并选择低钠和无添加糖版本。甚至更好,换红辣椒片和酱油的酱油酱和羊水酱或鳄梨。

披萨
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披萨

只有一片奶酪和意大利辣味辣椒披萨可以含有超过一半的每日推荐膳食钠。哎呀,即使你去找蔬菜版,你还在敲血压。例如,一片多米诺骨牌的深盘蔬菜披萨含有616毫克钠,而一片披萨小屋蔬菜爱好者潘披萨钟表512毫克。(还有:谁吃一片切片?)

咸零食
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咸零食

这是一个大的“没有DUH”,筹码,爆米花,椒盐脆饼,小吃和饼干等零食食品很高。但是你可能不知道的是,标有“减少钠”的筹码或饼干不一定在钠。这简单意味着手中的袋子或盒子的袋子比原始品种少至少25%。最好选择“低钠”零食,每份提供140毫克或更少的钠或更少。

迎接我们的作家
冬青Pevzner

Holly Pevzner专门为各种出版物创建健康,营养,养育和怀孕的内容,如,家庭圈子,父母,和真实的简单。在成为全职作家之前,霍莉在预防,健身,和杂志,包括医学健康和心理学。她也是学术父母和孩子杂志。她居住在纽约布鲁克林的家人。