黄瓜和金枪鱼沙拉寿司卷

在含有可口高蛋白质小吃之间的膳食之间停留。

通过杰米Vespa,R.D. 食谱开发人员
祭品
1
总时间
15分钟

配料

  • 1(3盎司)袋野生Albacore金枪鱼,排水
  • 2茶匙。蛋黄酱
  • ¼TSP。柠檬皮,加1茶匙。新鲜的柠檬汁
  • ½茶匙。第戎芥末
  • ¼TSP。犹太盐
  • ¼TSP。黑胡椒
  • 1英文黄瓜,横向减半

方向

    1. 结合金枪鱼,蛋黄酱,柠檬,柠檬,果汁,芥末,盐和辣椒在碗中;混合良好。
    1. 修剪结束黄瓜;保存其他用途。将黄瓜纵向将黄瓜纵向一半,以曼陀碱或其他手动切片机纵向成10英寸厚的丝带。在切板上放置切片。勺子2茶匙。金枪鱼混合物朝向每个黄瓜带的一端,距边缘约1英寸。每个黄瓜带的折叠边缘在金枪鱼中并继续滚入寿司大小的叮咬。

营养信息

每份服务: 202卡路里;8g脂肪;1g饱和脂肪;41mg胆固醇;874mg钠;7g碳水化合物;3G纤维;27克蛋白质;41g糖;64mg钙; 1mg iron; 438mg potassium
迎接我们的作家
杰米Vespa,R.D.

杰米是一个注册的营养师,营养和食品记者,以及经营着保健的食物博客和社交媒体账户的数字影响因素,脱掉健康。她是前助理营养编辑烹饪灯杂志。在此之前,杰米曾担任临床营养专家,专注于坦帕的医院咨询器官移植受者。她在佛罗里达州立大学完成了她的本科营养学位和研究生临床营养学位。杰米生活在丹佛。