姜黄味醋炒饭

把刺激的外卖换成消炎的,低糖份的。

通过杰米•胡蜂属r• 配方开发
4
总时间
20分钟

成分

  • 2汤匙。未成熟的米醋
  • 2汤匙。香油(不是烤过的)
  • 2茶匙。白味噌酱
  • ½tsp。新鲜生姜
  • ¼tsp。地面姜黄
  • 2汤匙。植物油
  • 两杯切好的小白菜
  • 一杯火柴棍胡萝卜
  • 2杯半熟白米饭
  • 2汤匙。低钠酱油
  • 3个大鸡蛋,搅拌
  • 2汤匙。切碎的新鲜罗勒

方向

    1. 将醋、香油、味噌、姜和姜黄混合在一个小碗里准备酱汁;用搅拌器搅拌。备用。
    1. 在大煎锅中倒入植物油,加热至中火。加入小白菜和胡萝卜;煮5分钟,经常搅拌,直到变软。拌入米饭和酱油,把米饭均匀地压在煎锅里。安静地煮,直到米饭的底部开始变脆,大约3分钟。搅拌混合。
    1. 把米饭和蔬菜推到锅的四周,在锅中央开一个大洞。倒入鸡蛋,不断搅拌,直到鸡蛋炒好,大约1到2分钟。将鸡蛋和米饭混合,加入罗勒。
    1. 将炒饭均匀地分成4个盘子。在上面淋上姜黄味醋。

营养信息

每份: 324卡路里;18克脂肪;3 g饱和脂肪;140毫克胆固醇;443毫克的钠;32克碳水化合物;1 g纤维;9 g蛋白;2克糖;70毫克钙; 2mg iron; 94mg potassium
满足我们的作家
杰米•胡蜂属r•

杰米是一名注册营养师、营养和食品记者,也是网络红人。他运营着以健康为中心的食品博客和社交媒体账号,分发健康信息。她是烹饪光杂志。在此之前,杰米在坦帕市的一家医院担任临床营养专家,专注于为器官移植接受者提供咨询。她在佛罗里达州立大学完成了营养学学士学位和临床营养学硕士学位。杰米住在丹佛。