9种不同名称的食物

火箭菜和芝麻菜是同一种作物。这种快速生长的蔬菜与芥菜、花椰菜和羽衣甘蓝有关。这种辛辣的绿色蔬菜富含维生素a，多种维生素B，维生素C，维生素K，铜和铁。它的热量也很低，富含植物化学物质有助于对抗多种癌症包括乳腺、子宫颈、结肠、卵巢和前列腺。

虽然味道一样，但这两种口味略有不同。虾通常是在淡水中收获的，通常体型更大，有三对腿上的爪子。虾通常是在盐水中收获的，它们会更小，有两对腿上的爪子。它们的营养成分都相同，都富含硒、维生素B12、蛋白质和磷。

它们都是一样的。不管你怎么称呼它们，这种蔬菜是一种葱属植物，不会形成球茎。白色和绿色都可以使用。大葱是维生素K, C和a的良好来源。这些洋葱也含有一些植物化学物质(包括槲皮素和花青素)，支持健康的免疫系统，有助于预防癌症。

茄子，又称茄子，属于茄科蔬菜。有许多品种，可以在各种颜色，包括深紫色，薰衣草，玉绿，橙色，和黄白。这种蔬菜含有重要的植物营养素这有助于保护大脑和心血管健康，减少氧化应激的损害，氧化应激可促进癌症和关节损伤。

这种蔬菜与卷心菜和芜菁有亲缘关系。这种绿色蔬菜又辣又苦，在意大利很受欢迎。这种蔬菜富含硫甙，被发现对胃癌、肺癌和结肠癌特别有效，也可以预防乳腺癌和前列腺癌。拉贝还富含维生素A、C和叶酸。

鹰嘴豆，也被称为三角豆，富含纤维，有助于填饱你的肚子。此外，食用这些豆类有助于身体保持健康的胆固醇、血糖和胰岛素水平。鹰嘴豆富含锰、叶酸、铜、磷、铁和锌。

这些植物在植物学上没有亲缘关系。山药与百合/草属植物有亲缘关系。红薯是牵牛花家族的一员。除非在美国，你特别想在国际市场上买山药，否则你可能会吃红薯。红薯富含-胡萝卜素、维生素C和锰。山药富含纤维、复合b族维生素和维生素C。

芹菜根，或称芹菜根，是芹菜植物的根。味道温和，有一点芹菜和欧芹的味道，还有淀粉的质感。这种蔬菜富含钙、钾和维生素c，钠含量也很高，所以煮的时候不要加盐。

这些坚果，被称为榛子或榛子，富含膳食纤维、叶酸、维生素E、复合b族维生素、锰、钾、钙和铜。他们也有有助于大脑健康的类黄酮改善血液循环，减少过敏症状。但是，不要吃太多，因为一盎司的坚果含有178卡路里的热量。